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by mizumotokoubou
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秋田野菜料理 その2

秋田の野菜の料理の続きです。
まずは、 アイスブラントとわさび菜のサラダです。
塩とコショウを振ってオリーブオイルをかけました。
私は、生野菜食べる時は、塩、コショウ、オリーブオイルで良く食べます。
秋田野菜料理 その2_a0314846_17531249.jpg

アイスブラント、見た目ビビるけど柔らかいし美味しい!

べんりなのお浸しです。
秋田野菜料理 その2_a0314846_17545480.jpg

これ凄く美味しかった!

次は、行者ニンニクとスティックシェノールの焼きそば
パスタにしようと思ったけどパスタが切れて焼きそばに
ニンニクと塩、コショウ、味どうらく等で味付け
秋田野菜料理 その2_a0314846_1759183.jpg

ニンニクの味に負けちゃった、行者ニンニクの味がわからなくなっちゃった。

プチヴェールをニンニクと塩コショウのみで炒めました。
前回のプチヴェールより大きくなった物です。
秋田野菜料理 その2_a0314846_1821784.jpg

プチヴェール良いね!

湯道ししたプチヴェールを胡麻油、酢、胡麻、マヨ等で和えました
秋田野菜料理 その2_a0314846_1845152.jpg

これも美味しいけど前回の味噌の方が美味しいね!

食べたいです
秋田野菜料理 その2_a0314846_187317.jpg

どれもとても美味しかったよ!
KN5ありがとう!

今日は、ナマズのポイントについて色々調べてたらブログ書くの忘れる所だったよ
Mと行く前に下見してこないと、ポイント間違えていたらマズイからね!

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ありがとうございます。
by mizumotokoubou | 2014-04-12 18:11 | 料理(笑) | Comments(0)
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